Рекомендации по аптечке выложены, переходим к стратегическим запасам.
Начнем с запасов съестного:
-
Вода. Питьевая бутилированная и газированная (чем больше - тем лучше), но - ни в коем случае не газировка типа "колы" и иже с ней: в состав спрайта, колы, пепси, фанты, айрн-брю и прочей фигни компаний "Кока-кола", "Пепси" и т.д. и т.п. входит ортофосфорная кислота, которая вызывает чувство жажды и заставляет пить еще и еще. Это делается с целью увеличения продаж, так что "колой" и прочим вы не напьетесь. Да и для желудка вредно.
-
Консервы: тушонка - любая, а также рыбные консервы (для бутербродов и ухи), паштеты, каши, овощи с мясом... в общем, все, что угодно, способное храниться долго, включая сгущенку, сгущенный какао, и т.д. Запасайте что найдете.
читать дальше- соль
- Чай, кофе,
- сахар, мед
- шоколад, конфеты, мармелад Зефир тоже подойдет, но у него срок хранения меньше.
- крупы: любые - что не нравится сейчас отлично пойдет, когда есть, простите будет нечего. Не досталось гречи? Купите пшонку - отлично сочетается с тушенкой!
- мука - даже если нет дрожжей и печки, можно пожарить постные, из теста, приготовленного по типу пельменного, плюшки. На безхлебье отлично идут!
- макароны, а также лапша и т.д. и т.п.
- масло растительное.
- сало (можно засолить и есть с бутербродами, можно добавлять в супы и каши)
- лук, морковь, картошка, приправы - по возможности, хотя очень желательно.
- яичный порошок
- сухое молоко
- галеты и печенье (для быстрого использования подойдет любое, в том числе с наполнителем, а вот на "хранить подольше" - только сухое, типа галет)
Можете также закупить соки или морсы, орехи, орехово-фруктовые смеси: сытно, разнообразит меню, долго хранится. Арахис к пиву - под большим вопросом, ибо соленый очень!
Чего не делать:
- не затаривайтесь кириешками и прочими сухариками из этой сарии - язву рискуете нажить в рекордно короткие сроки!
- чипсы - по той же причине.
- вяленая рыба: обопьетесь по максимуму при минимуме "покушать".
Промтовары и снаряжение
- примус походный и запас горючего у нему (предпочитаю газовый: нет запаха, не заморачиваешься с хранением так, как с хранением керосина)
- сухое горючее (при отсутствии примуса позволяет приготовить еду даже на конфорке из алюминиевой банки, а конфорка делается за 5 минут!). Объем горючего смотрите сами, исходя из количества членов семьи. В любом случае, лишим оно не будет: дай Бог не пригодится в СЧ за отсутствием таковой, - используете потом на пикниках 
- свечи (восковые, парафинные, "таблетки", ароматические - не важно! главное - в количестве, достаточном для того, чтобы не сидеть в темноте хотя бы неделю)
- спички, разные (и обычные и туристические, долгого горения, позволяющие одной спичкой сделать массу полезного сразу!), зажигалки.
- фонарики. в идеале - разных модификаций: налобные, ручные, прожекторные. (первые позволят спокойно выполнять домашнюю работу в темноте и читать книги детям на ночь, вторые - освещать квартиру, и т.д., когда нужен фонарь помощнее налобника, третьи - освещать подступы к дому, если вы организуете отряды самообороны)
- батарейки к фонарикам. много. (аккумуляторы не прокатят: если отключится электричество - заряжать их где?)
- огнетушители (желательно порошковые, автомобильные - компактны и действенны, рассчитаны на тушение пожара при горчщих горюче-смазочных материалах, то есть проблем с тушением бутылок с ГСМ не возникнет) И не забудьте ознакомиться с инструкцией! Кстати, в условиях дефицита воды при пожаре огнетушители позволят сэкономить эту самую воду.
- листы фанеры или, за неимением лучшего, крагис. (закрывать окна от камней и бутылок с "коктейлями"). ДСП тоже подойдет. Не пригодится - используете потом на даче!
Или двор обустроите столами-лавочками...
- туалетная бумага или салфетки, бумажные полотенца (если воды не будет - нечем будет стирать! а гигиену соблюдать надо)
- влажные салфетки разных типов
- дезинфицирующие гели (Хлоргель, Санитель и т.п.) или спреи - опятьже, чтобы после протирания салфетками руки обработать! Салфетки снимают далеко не всю грязь, а в суловиях уличных столкновений кишечная инфекция вам абсолютно не нужна!
- одноразовая посуда: миски, тарелки, стаканы, вилки, ложки (потому что вам хватит возни с отмыванием кастрюлек!) Опять же: даст Бог не будет ЧС - используете ее на пикниках! 
- хозлента (аналог скотча, но более липкая и прочная, армирована тканью, и удобная в обращении) - крепить все что угодно к чему угодно.
- водка: любая, ибо хороша и для протирания посуды, и для дезинфекции рук и т.д., и для снижения температуры (для этого разводится водой 1/1, но об этом в другой раз!). Главное - не употреблять ее внутрь 
На счет средств самообороны и защиты:
- женщинам и детям оружие не рекомендую, потому что им нужно уметь пользоваться. Причем не только знать когда и на какую кнопочку нажимать, но - самое главное - быть психологически к этому готовым и _не_ использовать его в ситуации, когда поражающий фактор будет действовать на тебя самого. Например, не стоит использовать газовый баллончик или газовый пистолет в помещении при обороне квартиры, если только у вас где-нибудь под рукой не припрятан противогаз: пострадаете сами и соседей потравите!
- если вы все-таки на вахте по защите дома/подъезда - одевайте любую защиту, что у вас есть: сноубордическую, велосипедную, роллерную... Он пуль она вас не защитит, но от удара дубинкой - вполне!
Вроде бы все...
Вопросы? 
PS а вообще, наверное, надо будет отдельное сообщество открыть, а то "Лазарет", посвященный Д. Келли, мы уже зафлудили...
А как делать конфорку из банки, расскажешь?
_Наблюдатель, конечно покажу! Возможно, получится снять на видео. Просто я сегодня дежурю и мне на ближайшие 2 дня не судьба
Тананда, готовимся: на Украине черт-те что творится, вот и пытаюсь помочь друзьям чем могу. Хотябы советом.